Tabla de contenido
- 1 ¿Cómo se sirve una mesa por la derecha o por la izquierda?
- 2 ¿Cómo se acomoda el plaque?
- 3 ¿Cuál es la posicion correcta de los cubiertos en la mesa?
- 4 ¿Cómo servir y recoger la mesa?
- 5 ¿Cómo se colocan los cubiertos y servilletas?
- 6 ¿Dónde se coloca la copa de agua y de vino?
- 7 ¿Cómo servir y retirar los platos de la mesa?
- 8 ¿Cuál es la forma correcta de servir un plato?
¿Cómo se sirve una mesa por la derecha o por la izquierda?
La comida se sirve siempre por la izquierda y se retira por la derecha.
¿Cómo se acomoda el plaque?
El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. El tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba. Los cubiertos se colocan a 3 ó 4 cm. de distancia a cada lado del plato.
¿Cuál es la posicion correcta de los cubiertos en la mesa?
Los tenedores se colocan a la izquierda. El que está más cerca del plato es el último que usaremos, así que si vas a comer una ensalada como entrante y luego carne, éste último será el que está más cerca del plato». Los cuchillos se colocan a la derecha, «es decir a las 3h».
¿Por qué lado se retira el plato en la mesa?
Los preceptos básicos del protocolo mandan que el desbarasado, siempre que sea posible y por razones logísticas, debe hacerse por el lado derecho. Así pues, los platos y los utensilios deben de ser retirados situándose a la derecha del comensal.
¿Cómo se pone la mesa correctamente?
Algunos tips para tener en cuenta:
- El tenedor siempre va a la izquierda del plato y el cuchillo a la derecha.
- El filo del cuchillo siempre va hacia adentro del plato.
- La cuchara de postre irá en la parte superior, sobre el plato principal.
¿Cómo servir y recoger la mesa?
Los platos con la comida se introducen por la izquierda del comensal. El camarero utilizará su mano izquierda para esta acción. Se retiran por la derecha, utilizando la mano derecha.
¿Cómo se colocan los cubiertos y servilletas?
Así que el día de Navidad mejor seguir las normas de protocolo en la mesa y asegurarse de hacerlo correctamente.
- El tenedor debe colocarse a la izquierda del plato.
- Los cuchillos se ponen al lado derecho del plato.
- La cuchara o cucharas se colocan a la derecha del plato y a la derecha de los cuchillos.
¿Dónde se coloca la copa de agua y de vino?
Se colocan de izquierda a derecha, primero la del agua, luego la del vino tinto y a continuación la del vino blanco. La copa de cava o de champán se pone en segunda fila, detrás de la del agua y la del tinto. La copa de licor no se coloca en la mesa hasta el momento de servir el café o los postres.
¿Dónde va el cuchillo y el tenedor en la mesa?
A la hora de poner la mesa, los cubiertos han de colocarse a dos centímetros de distancia del plato y entre ellos. El cuchillo, con el filo mirando hacia el plato, y la cuchara, siempre se colocan a la derecha. Y el tenedor a la izquierda.
¿Cómo se colocan los cubiertos en la mesa después de comer?
Si has terminado de comer Debes colocar los cubiertos después de comer en paralelo sobre el plato. El tenedor con las puntas hacia arriba y el filo del cuchillo hacia dentro del plato. En caso de que uses cuchara, la parte cóncava debe ir hacia arriba.
¿Cómo servir y retirar los platos de la mesa?
¿Cuál es la forma correcta de servir un plato?
La comida se monta y se sirve en los platos al interior de la cocina y sale servida directamente a la mesa del comensal. Se sirve por la derecha del comensal y se retira por la izquierda cuando éste termina.