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¿Qué enfermedades curan los flavonoides?
Productos ricos en flavonoides han sido utilizados históricamente en la medicina tradicional china. Aunque no se sabe con certidumbre cómo es que operan en el organismo, numerosos estudios han relacionado estos compuestos con la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.
¿Cuáles son los alimentos ricos en flavonoides?
Los flavonoides (término genérico con el que se identifica a una serie de metabolitos secundarios de las plantas), que se encuentran en varias frutas y verduras coloridas —arándanos, ciruelas, manzanas, bayas, naranjas, fresas, espinacas— protegen las células del organismo de daños que podrían contribuir al desarrollo …
¿Qué tipos de enfermedades previene la manzana?
Según Mireia Elías, nutricionista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), la manzana previene las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, protege el cerebro, contribuye al fortalecimiento de la memoria y evita las caries.
¿Cuáles son los efectos de los flavonoides?
Como hemos citado anteriormente, los efectos antioxidantes y antiinflamatorios son los más preponderantes en los flavonoides, ya que son capaces de reducir los radicales libres y las reacciones catalizadoras de éstos, que representan un fenómeno de daño oxidativo.
¿Cuáles son los grupos de flavonoides?
De manera general, según su estructura y la vía metabólica que siguen, se distinguen tres grupos: flavonoides, isoflavonoides y neoflavonoides. Los alimentos en los que se suelen encontrar son los siguientes:
¿Cuáles son las frutas y verduras ricas en flavonoides?
Muchas frutas y verduras son ricas en flavonoides. Son muchos, que varían en su concentración y tipo dentro de la gran familia de flavonoides como los flavonoles, flavanoles (con «a»), flavanonas, flavonas y antocianidinas, entre otros. Brócoli, coles de Bruselas, puerros y cebollas. Estos son algunos de los alimentos del grupo de flavonoles.
¿Cuáles son los beneficios de los flavonoides para el colesterol alto?
Cuando se presenta el colesterol alto los flavonoides ayudan también a reducirlos de forma natural, ya que impiden que las grasas formen acumulaciones en las arterias. Además de todos estos beneficios se debe sumar uno más que está relacionado de igual forma: logra impedir en los vasos sanguíneos la formación de trombos.