¿Cuáles son las características del diente de león?
El diente de león común (Taraxacum officinale, en chino: pugongying) es una planta herbácea vivaz de la familia de las asteráceas. Posee hojas desde la base dispuestas en roseta, muy lobuladas y dentadas, y una raíz central larga y gruesa [3, 4].
¿Cómo se desarrolla el diente de león?
Los álamos y los dientes de león se reproducen asexualmente clonándose.
¿Cómo se nutre la planta de diente de león?
Al crear un parche de dientes de león, plantar su pizca de semillas de al menos 8 “de distancia. Delgada como sea necesario y cuando se establezca, alimentar con fertilizante líquido. De una forma u otra el suelo debe mantenerse húmedo alrededor de las semillas.
¿Cómo se cultiva el diente de león?
¿Cuándo y cómo cosechar los dientes de león?
- Para comer las hojas en una ensalada, corta las rosetas durante el invierno y comienzos de la primavera empujando ligeramente el cuchillo en el suelo e inclinándolo.
- Para comer cocinados, se pueden recoger durante todo el año.
- Las flores se consumen en cuanto aparecen.
¿Cómo se cosecha el diente de león?
Desentierra las plantas de diente de león con una pala de punta de aguja si planeas cosechar las raíces. Las raíces de las plantas de diente de león se cosechan mejor en otoño del primer año o a principios de la primavera del segundo año. Deja tus plantas de diente de león sin cosechar para el próximo año.
¿Cómo cuidar la planta de diente de león?
El diente de león puede sembrarse en casi todas las regiones, siempre al sol o en semisombra, con un suelo preferiblemente fresco y rico en humus. A sus raíces no les gusta encontrar piedras, así que, si vamos a producirlo en la huerta, es conveniente preparar bien la tierra antes de sembrar.
¿Qué necesita para vivir el diente de león?
En cuanto al resto de condiciones, el diente de león debe estar en climas más bien frescos o templados, aunque se adapta con facilidad a la mayoría de climas del norte. A pesar de esto, la planta necesita la luz del sol para desarrollarse adecuadamente.