Donde puedo comprar tocino?
¿Dónde puedo comprar tocino? Según Cook’s Illustrated, lo mejor es comprar tocino de corte central, el cual tiene los extremos grasos cortados. ¿Lo malo? Pagarás más, por menos producto y menos grasa. Este corte de tocino, dice Cook’s Illustrated, tiene entre un 25 y 30\% menos de grasa en comparación con el tocino tradicional. ¿Cuánto…