Que tipo de compuesto es el acetato de sodio?
¿Qué tipo de compuesto es el acetato de sodio? El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio, es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos. Es un compuesto químico usado para dar sabor a las patatas…