Que comen los vegetarianos en vez de carne?
¿Qué comen los vegetarianos en vez de carne? ¿Cuáles son los sustitutos de la carne en la cocina vegana? Soya. La soya es una legumbre de alto valor nutrimental, ya que contiene una mayor cantidad de proteínas y grasas que el resto de las leguminosas. Tofu. Seitán (proteína de trigo) Cereales. Verduras. ¿Cómo se llama…