Que es timol y carvacrol?
¿Qué es timol y carvacrol? El timol y el carvacrol son compuestos fenólicos naturales, considerados como posibles antioxidantes, agentes antifúngicos y antibacteriales, presentes en cantidades significativas en los AEs del género Thymus, Origanum, Satureja, Thymbra y Lippia, especies ampliamente utilizadas como especias y tés herbarios [3]. ¿Qué contiene timol? El timol (2-isopropil-5-metilfenol) es un monoterpeno…