Como saber si una cerveza esta verde?
¿Cómo saber si una cerveza está verde? Pero claramente con cierta turbidez debido a los residuos de la levadura que permanecen en suspensión y a una cantidad apreciable de productos que no deben percibirse en una cerveza terminada; lo cual le da un aspecto, sabor y aroma poco atractivo, que tradicionalmente conocemos como “cerveza verde”….