Tabla de contenido
¿Qué es la explotación de ganado?
La ganadería consiste en la industrialización de la explotación ganadera. Para logrando, el ganado se halla estabulado, bajo unas condiciones creadas de forma artificial, con la finalidad de aumentar la producción de carne y otros derivados animales como huevos, leche, lana, etc.
¿Cuáles son las explotaciones agropecuarias?
Una explotación agraria[26] es una unidad económica de producción agrícola sometida a una gerencia única. Comprende todo el ganado contenido en ella y toda la tierra dedicada total o parcialmente a la producción agropecuaria, independientemente del tamaño, título o forma jurídica.
¿Qué es la explotación de la tierra?
Este término está vinculado al cultivo o labranza de la tierra, incluyendo todos aquellos trabajos vinculados a la plantación de vegetales y el tratamiento del suelo. La explotación agrícola, por lo tanto, está compuesta por las actividades socioeconómicas que permiten obtener riqueza de la tierra.
¿Qué es la sobreexplotación de animales?
La sobreexplotación es la extracción de individuos de una población a una tasa mayor a la de su reproducción. Cuando esto sucede la población disminuye. Esta ha sido la historia de muchas de las especies que se han explotado por distintas razones: las ballenas, los peces, venados, cactos, orquídeas.
¿Cuáles son los tipos de explotación de las especies pecuarias?
La clasificación de la ganadería según el medio puede clasificarse según dos grandes tipos:
- Ganadería extensiva: Su explotación se lleva a cabo al aire libre aprovechando el medio que les rodea.
- Ganadería intensiva: La ganadería intensiva también es llamada como ganadería estabulada.
¿Cuál es el censo del ganado vacuno en España?
El aumento del censo del ganado vacuno en España ha sido claramente a favor de las vacas nodrizas que representan en el año 2007, el 70\% de las vacas madres. En cuanto al consumo de carne en España, este se está estabilizando en los 12- 13 kg por habitante y año, muy por debajo del consumo de otras carnes, como la de pollo o la de cerdo.
¿Cuáles son los diferentes tipos de ganado?
Además, no todas se dedican exclusivamente a la alimentación. Ovino: Ovejas. La explotación puede estar dedicada a la producción de leche, queso, lana o pieles. Bovino o vacuno: Bueyes, toros y vacas. Este tipo de ganado produce tanto carne como leche (vacas). También es utilizado para arado aunque en menor medida. Porcino: Cerdos.
¿Qué es el sector de vacuno de carne?
El sector de vacuno de carne está integrado por dos grandes subsectores: el de las vacas madres y el del cebo. A diferencia de la Europa húmeda, donde son frecuentes las explotaciones de ciclo cerrado, en España, las dos fases se dan en explotaciones diferentes y de localizaciones geográficas normalmente alejadas.
¿Cuáles son los principales usos del ganado bovino?
Producciones. Los principales usos del ganado bovino son: la producción de leche y derivados lácteos, la producción de carne y la lidia.