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¿Qué se puede hacer con los huesos de las vacas?
La principal aplicación de los huesos es para la fabricación de cola, gelatina, grasa de huesos, carbón activado y animal y harina de huesos. El desengrasado de los huesos se efectúa con vapor de agua o por medio de disolventes: ciclohexano, bencina, benzol, etc.
¿Qué otros usos le damos a los animales oa sus productos?
Han sido nuestra fuente de alimento, nos han dado materia prima para la confección de ropa y accesorios, y son aún, importantes medios de transporte. Actualmente, gran parte de la industria y la economía de nuestras sociedades, se basa en los animales.
¿Cuáles son los huesos que forman el esqueleto de una vaca?
Los huesos que forman el esqueleto de una vaca se combinan en tres grandes grupos: mixto, tubular y plano. Los últimos forman la escápula, la pelvis y las costillas. Huesos mixtos conforman el cráneo del ganado. Su principal diferencia con respecto a los planos es que no importan en el sector alimentario (no se utilizan para cocinar caldos).
¿Cuáles son los huesos del codo de las vacas?
Los huesos del codo de las vacas son algo más débiles que los radiales. El extremo superior del cúbito termina en el proceso y el tubérculo, que sirven para unirse con los músculos. Ambos huesos, radial y cubital, tienen un conducto vascular a través del cual pasan los vasos.
¿Por qué es importante estudiar el esqueleto de una vaca?
La compleja estructura del esqueleto de una vaca requiere un estudio cuidadoso para facilitar el manejo de todo tipo de enfermedades en el futuro. Al igual que otros conocimientos generales de la anatomía del ganado, es importante para los veterinarios y criadores que pueden evaluar la situación con mayor precisión.
¿Qué es el núcleo óseo de la vaca?
El hueco dentro del hueso del cuerno sigue creciendo a lo largo de la vida de la vaca. El núcleo óseo es la parte mas interna del cuerno, consiste en material óseo firmemente unido al hueso frontal del cráneo, tiene forma de cono, surcos longitudinales ásperos en su superficie exterior.