Que clase de queso es el feta?
¿Qué clase de queso es el feta? El queso Feta es un queso fresco elaborado en salmuera, fundamentalmente con leche de oveja, aunque también puede contener pequeños porcentajes de leche de cabra y, en algunas zonas, incluso de leche de vaca. Blanco y sin corteza, se comercializa en porciones rectangulares o en forma de cuña,…