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¿Cómo hacer ponche de frutas naturales?
Ponche de frutas Navideño
- Coloque agua en una olla grande.
- Agrega el piloncillo (o azúcar morena) y la canela, cocina durante unos 15 minutos. Si está usando Tejocotes frescos, agréguelos con el piloncillo y la canela, ya que tardan más tiempo en ablandarse.
¿Qué sabor tiene el ponche?
La bebida de ponche de frutas es una preparación tradicional en las fiestas navideñas. Perfecta para el frío de esa época. Tiene un sabor delicioso por las diferentes frutas que lleva, básicamente, es cortar la fruta y hervir la preparación.
¿Cuál es el origen de los ponches?
El ponche proviene de la India y su nombre se origina de la palabra “pãc”, que significa cinco, el número de ingredientes que lo componían (aguardiente de vino de palma, azúcar, limón, agua y té). Cuando los británicos llegaron a la India nombraron a esta bebida “punch”, por lo que ponche es la traducción en español.
¿Cuáles son los ingredientes de un ponche de frutas?
Ingredientes para el ponche de frutas (para 12 personas) ¼ tejocotes pelados. 5 litros de agua. ¼ de guayabas rebanadas. 3 manzanas rebanadas. ½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo. ¼ de ciruela pasa. Un puñito (4 florecitas) de jamaica. 1 ramita de canela.
Esta temporada aprovecha para preparar un delicioso ponche de frutas navideño. Ya empezó la temporada de frío y las fiestas decembrinas y es momento de un rico ponche de frutas navideño, ponte a tono y prepara esta deliciosa bebida para tu familia y amigos. Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo.
¿Cómo se hace el ponche en Guatemala?
En Guatemala hay muchas versiones de ponche ya que cada familia tiene su propia receta especial pero todos usan frutas, canela y azúcar! El ponche se sirve caliente. Guárdelo en el refrigerador y recaliéntelo según sea necesario. Llene una olla grande con agua.
¿Cuál es el origen del ponche?
Es consumido en las fiestas navideñas, en las tradicionales posadas o en el festejo de Año Nuevo. De acuerdo con el gobierno de México, el origen del nombre ponche proviene del hindi pãc que significa cinco y hace referencia al número de ingredientes con los que originalmente se realizaba: aguardiente de vino de palma, azúcar, limón, agua y té.