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¿Cómo sacar las semillas de pimiento?
Corta la corona o cabeza del pimiento y, con cuidado y con las manos, extrae las semillas y ve depositándolas sobre papel de cocina. Deja las semillas secar al sol durante unas 72 horas antes de germinarlas o guardarlas. Una vez seleccionadas las semillas, prepara tu sustrato para semilleros.
¿Cómo se secan las semillas de Morron?
Otra manera de secar las semillas de pimiento morrón consiste en separarlas de la membrana que las contiene y colocarlas sobre un papel de cocina y dejarlas que pierdan su humedad con el paso de los días.
¿Cuál es el tiempo de cosecha de pimientos de semilla?
Para la mayoría de nosotros, esto significa que los pimientos de semilla se comenzarán en interiores a mediados de invierno. El tiempo de cosecha de pimiento para muchas variedades picantes de pimientos, como los jalapeños , a menudo se indica cuando la fruta es de un color verde oscuro y profundo.
¿Dónde se cultivaron los pimientos?
Los pimientos se han cultivado en América Central y del Sur, México y las Indias Occidentales desde la antigüedad, pero fueron los primeros exploradores como Colón quienes llevaron (trajeron) esta hortaliza a Europa. Se hicieron populares y, paradójicamente luego fueron llevados a América del Norte con los primeros colonos europeos.
¿Cuándo se cosechan los pimientos dulces?
Los pimientos dulces se cosechan cuando están rojos y, idealmente, alrededor de 12 cm de largo por 5-6 cm de ancho. Estas indicaciones son las ideales, en lo personal, yo prefiero cosechar los pimientos apenas empiezan a cambiar de color.
¿Cuál es el tiempo de cosecha de pimiento?
El tiempo de cosecha de pimiento para muchas variedades picantes de pimientos, como los jalapeños , a menudo se indica cuando la fruta es de un color verde oscuro y profundo. Otras variedades de pimiento picante como el Cayenne , Serrano, Anaheim, Tabasco o Celestial, se consideran maduros cuando cambian de verde a naranja, marrón rojizo o rojo.