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¿Cuándo recoger la lavanda para secarla?
Cosecha la lavanda justo antes de que los capullos empiecen a abrirse. Corta la planta por la base, de forma que el tallo quede lo más largo posible. Extiende la lavanda sobre una tabla gruesa de madera. Una tabla para cortar u otra pieza grande de madera será perfecta para secar lavanda al sol.
¿Qué hacer cuando las flores de lavanda se secan?
NO hace falta utilizar tijeras, simplemente pellizco el tallo por debajo de la flor, o la retiro con cuidado. Cada vez que veas una flor marchita se quita, de manera que se convierte en un mantenimiento continuo y ameno.
¿Cómo preparar lavanda para aromatizar?
Una vez recolectada, acorta la longitud de los tallos y poda las hojas. Posteriormente, forma ramilletes de lavanda y átalos con un hilo o cordón para, después, colgarlos boca abajo en una habitación bien ventilada pero sin corrientes de aire y sin exposición solar directa.
¿Cómo se prepara un té de lavanda?
Elaboración
- Coloca un recipiente con agua hirviendo, sumerge unas pocas hojas y flores secas de lavanda y déjalo reposar 10 minutos.
- Cuando estos 10 minutos pasen, cuela el agua y ya podrás beberte el té de lavanda.
- Si lo deseas puedes añadir una cucharada pequeña de miel para endulzar la infusión.
¿Cómo conservar la lavanda?
Podemos hablar de tres métodos de conservación de la lavanda. El primero sería la conservación de la lavanda fresca y se suele hacer para su uso en repostería. Para ello hay que guardar las flores recién cortadas envueltas en papel absorbente húmedo, el típico papel de cocina, en el refrigerador.
¿Cómo elegir las plantas de lavanda?
Mientras observas las plantas de lavanda, trata de elegir las flores que se vean más frescas con el color más completo. Puedes pasar por alto las flores que se vean pequeñas o caídas, ya que es probable que no huelan ni sepan tan bien. Piensa en escoger la lavanda como si fuera fruta fresca; si no se ve colorida y madura, no la elijas.
¿Cómo arreglar la lavanda seca?
La lavanda seca se ve hermosa cuando la arreglas con flores de colores neutros, como las margaritas o los lirios blancos. Mientras más pronto empieces a secar la lavanda, más probabilidades tendrás de evitar el crecimiento de moho y hongos. Ten cuidado con las abejas.
¿Cómo mantener la lavanda fresca?
Si vas a mantener la lavanda fresca, puedes llenar un florero con agua y luego meter el manojo. Aunque no es una solución a largo plazo, puede mantener la lavanda fresca por unos días hasta que estés listo para utilizarla. Si vas a exhibir la lavanda, esta es una excelente forma de guardarla hasta que estés listo para colocarla en un ramo.