¿Qué son las cápsulas de gelatina dura?
Las cápsulas de gelatina dura están constituidas por dos partes cilíndricas, llamadas cuerpo o caja la más larga y en la que se aloja el fármaco, y tapa, tapadera o cabeza la que funciona como cierre de la cápsula. Se utilizan ochos tamaños distintos de cápsula, numerados del 000 (el mayor) al 5 (el más pequeño)
¿Qué es la gelatina?
La gelatina es una sustancia que se deriva del colágeno, que a su vez se extrae de la piel y huesos de animales. La gelatina es un aditivo alimentario ampliamente utilizado. La puedes encontrar en gelatina, budines, postres, bombones, y muchos otros productos alimenticios.
¿Qué son las cápsulas de gelatina rígida?
También conocidas como cápsulas de gelatina rígida, son cápsulas de dos piezas o de envasado en seco. Formadas por dos elementos, el de mayor tamaño llamado cuerpo que se desliza en el interior de la tapa o cabeza de menor tamaño.
¿Cómo hacer cápsulas de gelatina blanda de alta calidad?
El proceso de fabricación de hacer cápsulas de gelatina blanda de alta calidad implica el uso de tecnología sofisticada y también requiere operadores altamente capacitados. Las cápsulas de gelatina blanda es una forma farmacéutica formada por una cubierta de una sola pieza de gelatina que contiene un líquido o semi-sólido en solución o suspensión.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer una gelatina?
Este paso debe de ser rápido, pues podría a empezar a cuajar en la licuadora, hazlo por 15 segundos aproximadamente. VIERTE en un refractario previamente congelado y lleva a refrigerar. Siguiendo estos sencillos pasos, tendrás hecha una gelatina en menos de 30 minutos.
¿Cuál es el porcentaje de agua en las cápsulas de gelatina?
Las cápsulas de gelatina dura contienen de un 12 a 16\% de agua. Si la humedad es inferior al 12\%, las cápsulas se tornan quebradizas, y por el contrario cuando el porcentaje de agua es superior al 16\%, las cápsulas se toman flácidas y pierden su forma.